Roskilde Kommune har stort fokus på kosten til ældre. Det betyder at kosten har et højt indhold af fedt og proteiner. I november 2017 har alle køkkener fået det økologiske spisemærke i sølv, det betyder at 60 til 90 procent af maden er økologisk.
Mad og måltider på Gundsø Omsorgscenter
Gundsø Omsorgscenter får maden fra Madservice Ågerup, som holder til i en del af omsorgscentret.
